Chef profesional formada en Argentina, fusiono la cocina tradicional con opciones veganas y sin gluten. Tras una experiencia personal transformadora, descubrí la cocina consciente, que hoy es mi pasión. Comparto recetas, saberes y vivencias para ayudar a mejorar la relación con la comida y promover una alimentación saludable y emocionalmente plena.

A mis 39 años llegó Isabella a mi vida, en el embarazo me diagnosticaron diabetes gestacional por lo que aparecieron muchas preguntas que tenía que resolver. ¿Cómo se endulza sin azucar? ¿Qué hago con los hidratos simples? ¿Cómo hago con los antojos de dulce? Estas preguntas las respondí realizando varios cursos, investigaciones, master y mucha cocina.